ホタテとキューちゃんのかさねチーズ焼き

毎日ご飯のお供にキューちゃん いつもの味が食卓に出てきます
 
さて、スーパーへ行ってキューちゃんに合いそうな食材、料理を考えました。

魚介は絶対合うなーと思い、、、ひらめきました

材料
蒸しホタテ 小6個、きゅうりのキューちゃん(かつおだし味) 小さじ1、玉ねぎ 小さじ1、マヨネーズ 大さじ1、粉チーズ 大さじ1、ブラックペッパー 少々

下準備…たまねぎ、キューちゃんは刻んでおく。
      たまねぎは辛みが残るので、お好みでレンジで火を通し冷ましておく。

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  作り方 
①マヨネーズ、たまねぎ、きゅうりのキューちゃん(かつおだし味、、粉チーズをよく混ぜる。

②ホタテに①を六等分してのせる。 

③オーブントースターで5分ほど焼く。
 (焦げ目がついたらアルミホイルで覆う)

主食 サフランとブロッコリーのピラフ

副菜 キャベツとアスパラのソテー ミニトマト

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キューちゃんの食感がいいんですよね

タルタルにしようかとも思ったのですが、チーズも入って重いし、キューちゃんのインパクト半減!?それに、手間

がかかりすぎるとメニューをお勧めできないなーと思い、卵は入れませんでした。 

マヨネーズが苦手な娘が美味しいと食べてくれて嬉しかったです

キューちゃんは大好きなんですけどね

ワンプレートにして、ランチに最適。お弁当の一品にもいいと思います


*パソコンを替えて間もないため、写真をどうしても回転させることができませんでした。
回転させてるんですが、、反映されず、、お見苦しくてすみません



きゅうりのキューちゃんの料理レシピ
きゅうりのキューちゃんの料理レシピ

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