豆腐たっぷり!黒ごまババロア
豆腐を使ってカロリーオフデザートを作ってみました
材料…豆腐(どちらでも) 220g、生クリーム 80g、はちみつ 大さじ5、黒練りごま 大さじ4、粉ゼラチン 5g、はちみつ 適量
作り方…①ミキサーに豆腐、生クリーム、はちみつ、練りごまを入れなめらかにする。
②耐熱容器に移し、2分ほど加熱し人肌より温かくする。
③ゼラチンを大さじ2の水にふやかし、レンジで溶けるまで温める。
④②に③を加えよーく混ぜる。
⑤器に流し、冷やし固める。
はちみつをかけて食べてください
メレンゲを使っているわけでもないのに、簡単ふわふわのババロアの完成です
さっぱりいいかんじです
↓お弁当おかずノート
http://12220505.at.webry.info/200902/article_4.html
↓H.Bで作るブレッドノート
http://12220505.at.webry.info/200903/article_12.html
↓レシピブログ、私のページはこちら
お弁当の型など、我が家で普段使っているものも載せてます。
http://www.recipe-blog.jp/mypage/r.cgi/top.html?id=12883

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②耐熱容器に移し、2分ほど加熱し人肌より温かくする。
③ゼラチンを大さじ2の水にふやかし、レンジで溶けるまで温める。
④②に③を加えよーく混ぜる。
⑤器に流し、冷やし固める。
はちみつをかけて食べてください

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この記事へのコメント
豆腐恐るべし
とってもおいしいよ
黒みつをかけてもいいよね
いやー食感はふつうのババロアって感じです
しかし、このババロアの凄いところは、ホイップしてないのにこの食感になるってことです
是非きてくださ~い
と言いたい所ですが、こんなウサギ小屋のようなおうちにはよべませんわ
ぜひスーパーなどで買って食べてください
私の中で、日常のできごとは、お弁当記事に書くと勝手に決めていて…まだ娘のお弁当が始まらないのでつまらないなぁ