栗ごはん さつまいもごはん

秋はやっぱりこれでしょう 材料  米 3合 栗(さつまいも) 200g 酒 大さじ1 塩 5g 下準備 栗は鬼皮渋皮をむきよく洗っておく。 *さつまいもの場合はサイコロ状に切り、水で表面を洗っておく。 米も洗っておく。 作り方  ①炊飯釜に洗った米を入れる。 ②酒、塩も入れ…
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おさつけんぴ

さて、まだまだおいもさんいっぱいあります。 おさつけんぴにしまーす 材料 さつまいも 620g 砂糖 適量  塩 少量 油 大さじ1 バター20g 下準備  オーブンを180℃に予熱。 作り方 ①さつまいもをよく洗い、輪切りにする。 ②写真の状態の…
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お船のスイートポテト   パーティーサイズ♪

息子が、芋ほり遠足で沢山おいもを掘ってきてくれました。 息子のリクエスト、スイートポテトから取り掛かりました 材料 サツマイモ 1本(今回は900g程) 砂糖 50~100g  塩 ~2g 生クリーム 50~100cc バター お好みで  バニラオイル 少々…
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かぼちゃとココアのシフォン

今日は、朝から雨。お出かけもせず、子供達はおもちゃあそび。 その隙に、私は、かぼちゃのシフォンケーキを作りました( ´ ▽ ` )ノ かぼちゃだけじゃつまらないから、ココアを混ぜ、かぼちゃとココアのシフォンにしました。 材料 卵黄 3個分 サラダ油 30g バニラオイル 少々 水 50g 薄力粉 …
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モニプラを始めて…

ずっと気になっていた、モニプラ始めました なんだか、まだよくわかってませんが、、わくわく 先日、フォトブックを作るという体験が当たりました 【ブログ投稿不要!】お手軽『フォトブック/文庫サイズ』2000名さまに無料体験…
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油揚げとちくわのサクサクおやつ

久々に書きます。 この料理はおもしろい!とキッズファミリー冊子に掲載されました ホームページは、味の素のAJIテクで、違う料理を紹介されました。 https://kidsfamily.ne.jp/ それは、また次回載せます。 さてさて! 油揚げって、軽く焼くだ…
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ホタテとキューちゃんのかさねチーズ焼き

毎日ご飯のお供にキューちゃん いつもの味が食卓に出てきます   さて、スーパーへ行ってキューちゃんに合いそうな食材、料理を考えました。 魚介は絶対合うなーと思い、、、ひらめきました 材料 蒸しホタテ 小6個、きゅうりのキューちゃん(かつおだし味) 小さじ1、…
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きゅうりのキューちゃん当たりました!

東海漬物とレシピブログのコラボ企画、『きゅうりのキューちゃんで作る新発見レシピモニター100名様プレゼント』で、レシピモニターに選んでもらいました。 食べるの&作るのがとっても楽しみです。 今まで口に出して言ったことはありませんが、私は東海漬物さんの商品が大好きです。キューちゃんとキムチが特にオススメです!!…
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久しぶりになってしまい…

パソコンが壊れ、何度も試してみてもダメで、パソコンを買いかえました。   これを機にプロバイダーも変えたり、パソコン買い替えるって結構面倒だなーと思いました でも、新しいパソコンはやっぱりいい 処理も早くっていい快適です{%うれしい…
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お弁当始まりました♪

毎日楽しく幼稚園へ通っていた息子ですが、先週初めて曇った顔をしてました 聞いてみると…「お砂遊びしてたら、僕の使ってたざるをお友達がとったの…」 とのこと。「まだ使ってたんだって言ってみた?」と聞いたら、 「言ってない、、」 お友達は、貸してって言えなかったんだよ。 …
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入園入学準備その後 園グッズ、ランチマット

4月からゆう君が幼稚園へ入園します。 おねえちゃんと違う園へ行くので、準備するものの指示も違います。 左からコップ入れ、お弁当袋予備、お弁当袋を作りました。 昨年9月に赤ちゃんが生まれましたが、 その前に準備していた布袋、お弁当入れ、コップ入れ 手直しが必要になりました。↓↓ 布袋は、…
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春は懸賞の季節

最近懸賞つきの食べ物多いですよね 先日うさぎもちの懸賞が当たり、ピーターラビットのテーブルウウェアセットが当たりました ペアのカップ、小皿、銅カップです とっても可愛くて、小皿は早速ケーキ皿にして使いました
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最近のお弁当

9月に生まれたU君もまもなく6ヶ月を迎えます 離乳食を始めていましたが、風邪を引いたのをきかっけにいったん止めてます。 最近は、入学入園準備を始め、パソコンまで手がまわりません U君が生まれると、ミシンなんてかけられないかと思い、息子の入園…
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息子の慣らし保育始まりました♪ 娘のお弁当ももう少し。

我が家は転居を考えたりしていて、娘と同じ幼稚園を受けていませんでした。 転居したら、その先で見つけようと考えてました。 しかーーし、旦那さんがもう少しここに居よう! と言い出し、慌てて娘の幼稚園へ電話しました。 もう、いっぱいで入れないと言われてしまいました。 2年保育なら入れるかもしれないとのこと。 …
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最近のお弁当

先日ビデオカメラが壊れて、修理に出しました 二万円超えるようなら、買い替えも考えようと思ってたけど、1万○千円位で済みました。 予想より安くてよかった カメラの液晶画面が見えなくなったり、カセットを入れようと思っても出てきてしまったり{%もうっ!(ブンブン)hd…
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3分ピカタ カレー味

家族の好きな豚ロース肉を使って、何かおいしいおかずができないもんかと考えました 材料…豚ロース3枚(生姜焼き用) 100g、塩コショウ 適量、     小麦粉 10g、横浜舶来亭カレーフレーク 10g、卵 1/2個 下準備…ロース肉の筋に包丁で切込みを入れ、両面に塩コショウをふって…
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